Кубинская кухня

Блюда кубинской кухни вкусны, хотя трудно назвать их утонченными. Особенности любой национальной кулинарии, несомненно, зависят от множества факторов, среди которых не последнее место занимает характер народа. Кубинцев не назовешь педантами, не отличаются они и особенным трудолюбием, зато любят праздники, отдых, во всех его возможных формах и, разумеется, жители острова Свободы, любят вкусно кушать.